諸君私は使い分けが好きだ

使い分けへようこそ！

士林夜市のすぐそばに、

素敵な台湾茶ドリンクのカフェがありました！

士林夜市観光の前には

ぜひ「台灣不二茶鋪」を要チェック！！

最近、台湾の友達に

士林夜市に素敵な台湾茶ドリンクの

お店があるよー！

と教えてもらったんです！！

友達がお店の方と

親しいというので、

お話を聞きに行って来ましたー

士林夜市の最寄り駅

MRT劍潭駅！

士林夜市に出る1番出口を出て

そのまま真っすぐ進みます！

夜市に行くときは

この交差点を渡る人が

多いと思いますが、

この交差点も道なりにまっすぐ！

3～4分くらいまっすぐ歩くと、

ガソリンスタンドがあるんですが、

そのお隣の建物です！(ピンクの矢印)

この円形デザインの建物の1階！

「不」のマークのお店ですー！

ここ！！！

こんなに素敵なカフェが出来てたんですね！！！

夜市に行ったときに全然気づいてませんでした！

「台灣不二茶鋪」

というお店なのですが、

中国語で不二というのが最良

という意味があって

最高の台湾茶っていう意味が込められています。

イートインスペースがあるのですが、

こちらには他のお店や屋台の食べ物は

持ち込み禁止ですー！

あとお手洗いが店内には無くて、

このビルの共同のお手洗いになっています。

Wifiはしっかりありますよ

店内はとってもおしゃれな雰囲気

このライトは茶工場の

お茶をのせる網で出来てます！

そして雲のライトも可愛い

オーナーさんは

Chen(李承宇)さんと

お友達のJim(賴俊宇)さん。

Jimさんは南投縣で茶農家もやっていて、

そこで採れる高品質な台湾茶を

使った新発想のドリンクを

味わえるお店なんです！

最高品質のお茶を気軽に

ドリンクショップスタイルで味わえるのが

うれしいですよね

店内にずらりと並んだ茶葉。

ドリンクのテイストに合わせて、

様々な茶葉を使い分けています。

私の好きなチーズクリームののった

甘じょっぱい奶蓋茶とか、

あとはミルクティー、フルーツティー、

他にも氷だし茶とかもあり、

様々な方法で入れたお茶が楽しめますよ！

こちらは氷出しのお茶を

作ってるところ！

氷からお茶を抽出すると

軽い味わいで甘みをしっかり

感じられるそうです。

カフェインもお湯で入れるより少ないんですって！

あとこちらのお店の特徴はパン！

毎日お店で焼き上げるパンが大人気―！

昨日お店にいる時も何度か

地元の方かな？パンだけ買いに来てました！

オーダーはこちらで注文、

先払い制で、飲み終わったカップは

回収所に自分で片付けるシステム。

こだわりのお茶は

注文が入ってから入れて、

ドリンクを作っていくので、

通常のドリンクショップよりは

待ち時間が長いです。

でもその分お茶も香りが良くて美味

人気のドリンクメニューを

いくつか紹介していただきました！！

魚池紅玉奶蓋　140元

クリームのせ日月潭紅茶！

上のクリームも

・玫瑰岩鹽芝士（ローズチーズ)

・焦糖栗子(キャラメルマロン)

・榴蓮(ドリアン)

とフレーバーが選べるの！

私はキャラメルマロンにしてみたんですが、

クリームが超濃厚で、

モンブラン食べてるみたい！

最初のクリームの層が厚くて、

なかなかお茶にたどり着かないんですが、

ミックスするとモンブランと紅茶を

一緒に食べてるみたいで、

合わないわけがないー　美味！

赤葉單叢拿鐵　120元

こちらは木柵産の鉄観音烏龍茶の

ミルクティーです！

私は鉄観音茶ラテが大好き！！！

上に濃厚な

ミルクスチームの層があって、

これがまたおいしいのー

しっかり鉄観音の苦みも楽しめて、

贅沢な鉄観音ラテ！

奶蓋茶とかミルクティーは

そのまま飲むのがおいしいそうで、

カップを開けてそのまま飲めるようになってます。

でもなかなかお茶にたどり着かないから、

私はストローさして、

ストローを上下させながら

クリームとお茶を交互に飲むのが好きです(笑)

ミルクは出ました！

鮮乳坊！！！

私の牛乳レポートではおなじみの

鮮乳坊ですー！

今やこだわり系のドリンクスタンドでは、

鮮乳坊の牛乳が定着しつつありますね！

他にも暑い夏にピッタリな

フルーツティーも

充実しています！

旺梨不知道　90元

パイナップルレモン四季春烏龍茶

下に自家製パイナップルジャムが

たっぷり入ってます！

あっさりして飲みやすくて

夏の暑い日にビタミン補給にもよさそう！

こちらは日本の方に人気という

五窨茉莉青檸　100元

なんとレモンまるごと1個入ってます！！！

あとミックスベリーでベースはジャスミン茶！

色合いも可愛くて、すっきりおいしくて、

私の大好きな味でした

レモンが苦くなってくるので、

早めに飲みきるのがオススメ！

こんな感じで蓋がついてサーブされますよー！

蓋の上のハートが可愛い

お店で使ってるシロップは、

全部自家製で、

他のお店よりも甘さ控えめだそうです！

添加物に頼らず、

なんでも自家製じゃないと

気が済まないという健康志向！！

パンもフルーツの天然酵母で

作っているそうです！

人気のパンをいただきました

大甲芋頭起司　80元

タロイモの産地大甲産の

美味しいタロイモとチーズを合わせたパン！

パンが驚くほどふわっふわで、

チーズとタロイモのあまじょっぱ

ハーモニーがたまらん

うまーーーーー！！！

タロイモラバーの私の大好きな味でした

金鑚芒果　80元

ベルギーチョコ、竹炭、

ドライマンゴーとクリームチーズを

使用したパンです！

これがまたおいしくて！

ドライマンゴーは一度日本酒に

浸して戻して使っていて、

フレッシュ芒果のような食感！

そしてコクのあるココア＆チョコと

クリームチーズの濃厚な味わいが

めちゃんこよく合います

これはおいしいーーー！

最後に

「CAMさん、ぜひトライして！」

って食べてみた

抹茶紅豆榴蓮　90元

ド、ドリアン…。

実は苦手です…。

そしてこちらもやっぱりダメだった…。

ごめんなさい

好きな人にはたまらないと思う！！！

そして初ドリアンの人にも

食べやすいと思う！！！！

そしてイートインの時は

こんな感じでカットして

パンをサーブしてくれるので

食べやすくてうれしいですね！

「台灣不二茶鋪」は

今年の5月にオープンしてたらしいんですが、

知らなかったー！！！

こんな素敵なお店が

士林夜市の横に出来たんですね！！

夜市散策で疲れた時は

ここでゆったりと休むのもいいかも

お向かいは陽明戯院で、

ここも士林夜市のメインエリア！

雞排などもあるところです！

夜も平日は23時、

休日前日は深夜0時までやっているそうなので、

ありがたいですねー

士林夜市の散策前には

台灣不二茶鋪も要チェックや-！！！

台灣不二茶鋪

台北市士林區文林路102號1樓

02 2881 3066

12:00〜23:00 (金土は～0：00まで)

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台湾ブロガー・フリーライターCAM（Mikiko）
住在臺灣的日籍部落客(布洛客)・作者/作家・記者　日本人Mikiko

非凡新聞(台視) 日本人作家報導 Mikiko (2017年5月)

「2017新北夏日啟航．巴士輕旅」的記者會
新北市＋平溪線台灣好行・藍色公路水上巴士輕旅行
代言人旅遊部落客　観光PRブロガー就任